- Libros
- GASTRONOMIA
- 501 Receptes catalanes que has de conèoxer abans de morit
- Libros
- GASTRONOMIA
- 501 Receptes catalanes que has de conèoxer abans de morit
Catalán
Sinopse 501 Receptes catalanes que has de conèoxer abans de morit
501 receptes catalanes tradicionals per llepar-se'n els dits. Arrós amb samfaina i botifarra negra, cuetes de rap amb nyores, trinxat de la Cerdanya, fricandó amb moixernons, xai al forn, escudella de l'hostal, platillo de l'Empordá... I bunyols de vent, carquinyolis, coca de Sant Joan, mel i mató, figues calentes, peres al vi, flam de castanyes... 501 receptes catalanes que portaran a la teva cuina els sabors dels nostres plats de tota la vida.
EAN
9788416154135
Editorial
Ano de edición
2014
Páxinas
336
Encadernación
Tapa branda ou peto
Idioma
Catalán
Colección
VARIOS
Alto
300
Ancho
200